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中國(世界四大文明古國之一)

中國,是以華夏文明為源泉、中華文化為基礎,并以漢族為主體民族的多民族國家,通用漢語、漢字,漢族與少數民族被統稱為“中華民族”,又自稱為炎黃子孫、龍的傳人。

中國是世界四大文明古國之一,有著悠久的歷史,距今約5000年前,以中原地區為中心開始出現聚落組織進而形成國家,后歷經多次民族交融和朝代更迭,直至形成多民族國家的大一統局面。20世紀初辛亥革命后,君主政體退出歷史舞臺,共和政體建立。1949年中華人民共和國成立后,在中國大陸建立了人民代表大會制度的政體。

中國疆域遼闊、民族眾多,先秦時期的華夏族在中原地區繁衍生息,到了漢代通過文化交融使漢族正式成型,奠定了中國主體民族的基礎。后又通過與周邊民族的交融,逐步形成統一多民族國家的局面,而人口也不斷攀升,宋代中國人口突破一億,清朝時期人口突破四億,到2005年中國人口已突破十三億。

中國文化淵遠流長、博大精深、絢爛多彩,是東亞文化圈的文化宗主國,在世界文化體系內占有重要地位,由于各地的地理位置、自然條件的差異,人文、經濟方面也各有特點。傳統文化藝術形式有詩詞、戲曲、書法、國畫等,而春節、元宵、清明、端午、中秋、重陽等則是中國重要的傳統節日。

中國一詞最早見于西周初年的青銅器“何尊”銘文中的“余其宅茲中國,自之辟民”, 同時又以“華夏”、“中華”、“中夏”、“中原”、“諸夏”、“諸華”、“神州”、“九州”、“海內”等的代稱出現。

華夏”一詞最早見于周朝《尚書周書武成》,“華夏蠻貊,罔不率俾”。 《書經》曰:“冕服采裝曰華,大國曰夏”。《尚書正義》注:“冕服華章曰華,大國曰夏”。“華”,是指華麗、興旺;也有說上古華、夏同音,本一字。《左傳》曰:“中國有禮儀之大,故稱夏;有服章之美,謂之華。” 華是指漢服,夏指行周禮的大國,故中國有禮儀之邦、衣冠上國之美譽。

而漢語中的“中國”一詞,最早指西周京畿地區,后演變為黃河流域黃河中下游的中原地區,中國以外則稱為四夷,所謂“天子有道,守在四夷”。 中國是居天地之中者曰中國,四夷是居天地之偏者。 漢代始建蠻夷邱,并使漢字文化圈正式成型,南北朝建四夷館,明代四夷館,內分八館,曰:韃靼、女真、西番、西天、回回、百夷、高昌、緬甸。自近代的鴉片戰爭以來,中國作為東亞文化宗主的局勢逐步被打破了。

參見:中國歷史

原始社會

中國的原始社會,起自大約170萬年前的元謀人,止于公元前21世紀夏王朝的建立。原始社會經歷了原始人群和氏族公社兩個時期。氏族公社又經歷了母系氏族公社和父系氏族公社兩個階段。

元謀人是已知的中國境內最早的人類。北京人是原始人群時期的典型。山頂洞人已經過著氏族公社的生活。長江流域的河姆渡氏族和黃河流域的半坡氏族是母系氏族公社的繁榮時期。大汶口文化的中晚期反映了父系氏族公社的情況。

傳說中,黃帝是大約4500多年前,生活在黃河流域原始部落的部落聯盟首領。他提倡種植五谷,馴養牲畜,促使這個部落聯盟逐步強大。他曾率領部落打敗黃河上游的炎帝部落和南方的蚩尤部落。后來炎帝部落和黃帝部落結成聯盟,在黃河流域長期生活、繁衍,構成了以后華夏族的主干成分。黃帝被尊奉為華夏族的祖先。中華民族被稱為炎黃子孫,就是這么來的。

黃帝以后,黃河流域部落聯盟的杰出首領,先后有堯、舜、禹。那時候,部落聯盟首領由推選產生。堯年老了,召開部落聯盟會議,大家推舉有才德的舜為繼承人。堯死后,舜繼承了堯的位置,舜年老了,也采取同樣的辦法把位置讓給治水有功的禹。這種更替首領位置的辦法,歷史上叫做“禪讓”。

奴隸社會

從公元前21世紀夏朝建立開始,到公元前476年春秋時期結束,是中國的奴隸社會。

禹的兒子啟建立的夏,是中國最早的奴隸制國家。公元前16世紀,夏王桀在位時,被商湯率兵滅亡。

公元前16世紀至公元前11世紀的商朝,是奴隸社會的發展時期。商朝的農業、手工業較發達,青銅冶煉和鑄造有很高水平。中國有文字可考的歷史是從商朝開始的。商紂王統治時,周武王興兵伐紂,商亡。

公元前11世紀至公元前771年的西周,是奴隸社會的強盛時期。西周統治者實行了分封制和井田制。周厲王統治時,引起“國人暴動”,厲王逃跑,政權由周、召二公執掌。公元前771年,西周被犬戎滅亡。

公元前770年至公元前476年的春秋時期,是奴隸社會逐步瓦解時期。這一時期,周王室衰微,諸侯爭霸。由于鐵器的使用和牛耕的出現,生產力提高,私田增多,促使以奴隸制國有土地為基礎的井田制逐步瓦解,奴隸制走向崩潰。春秋時期,在文化上出現了繁榮局面。

封建社會的確立和初步發展

從公元前475年戰國時期開始,到公元220年東漢滅亡,是中國封建社會的確立和初步發展時期。

戰國時期,新興地主階級推動了各諸侯國的變法運動。其中秦國商鞅變法比較徹底,使秦國逐漸成為諸侯國中實力最強的國家。這一時期,社會經濟獲得很大發展,科學技術取得顯著成就,思想上出現了“百家爭鳴”的繁榮局面。

秦朝是中國歷史上第一個統一的多民族的專制主義中央集權的封建國家。秦始皇為鞏固專制主義中央集權所采取的一系列措施,對后世產生了重大影響。秦統一后,為了防御匈奴南侵,在連接原來秦、趙、燕三國北方長城的基礎上,又向東、西兩段延伸,筑成一道西起臨洮、東到遼東的城防。這就是有名的萬里長城。秦統治者的暴政導致了農民戰爭的爆發和秦王朝的滅亡。

西漢是中國歷史上一個強盛的封建國家。漢高祖劉邦采取的“休養生息”政策,使社會經濟得到了恢復和發展,漢文帝、漢景帝推崇黃老治術,采取“輕徭薄賦”、“與民休息”的政策出現了“文景之治”的局面,漢初幾位統治者的穩定基礎,從而使得漢武帝時國力達到了空前強盛。平定“七國之亂”后,加強了中央集權;通過“罷黜百家,獨尊儒術”,在全國加強了思想統治;通過對匈奴戰爭和張騫出使西域,使多民族的國家得到進一步發展;絲綢之路的拓通,使中外經濟文化交流有了新的發展。西漢末年,由于社會矛盾尖銳,農民戰爭爆發,西漢終于走向了滅亡。

東漢初期的光武帝調整了統治政策,使社會出現了“光武中興”的局面。但東漢后期,豪強地主勢力發展,社會黑暗,終于爆發了黃巾大起義。在農民起義的打擊下,東漢名存實亡。

秦漢時期,國家統一,生產發展,各民族間政治經濟聯系加強,科學文化得到迅速發展。

封建國家的分裂和民族大融合

從220年曹丕建魏,到589年隋統一,是中國歷史上封建國家的分裂和民族大融合時期。

經過黃巾起義的沉重打擊,東漢政權已名存實亡。在鎮壓起義過程中出現了一些割據一方的軍事集團。曹操在官渡打敗袁紹,基本上統一北方。赤壁一戰,曹操大敗,退回北方。孫權、劉備的地位得到鞏固。220年,曹丕稱帝建魏;221年,劉備稱帝建蜀;222年,孫權稱王建吳,三國鼎立局面形成。三國時期,各國經濟都得到了發展。

三國后期,魏國的力量日益強大。263年,魏滅了蜀。265年,司馬炎奪取魏政權建立晉朝,史稱西晉。280年,西晉滅吳,結束了三國鼎立的局面。西晉的統一是短期的,由于階級矛盾和民族矛盾日益尖銳,內遷的少數民族和各地流民不斷起義、反抗,終于導致了西晉的滅亡。

西晉滅亡后,皇族司馬睿在江南建立政權,史稱東晉。北方各族統治者先后建立了許多國家,史稱十六國。383年,統一黃河流域的前秦和東晉間的淝水之戰,東晉取得了勝利,不久,前秦瓦解,形成了南北對峙的局面。在南方,東晉之后,經歷了宋、齊、梁、陳四個朝代,史稱南朝;在北方,經歷了北魏、東魏和西魏、北齊和北周五個朝代,史稱北朝。南北朝時期,江南得到了開發,北方出現了各民族的大融合。北魏孝文帝的改革,促進了民族的融合。

三國、兩晉、南北朝時期,由于各民族的大融合和南北經濟的發展,科學文化得到了進一步發展,在不少領域取得了世界領先的成就。


  

封建社會的繁榮

從581年隋朝建立,到907年唐朝滅亡,是中國封建社會的繁榮時期。

在民族大融合和南北經濟發展的基礎上,隋朝實現了統一。全國統一后,社會秩序安定下來,農業、手工業和商業得到發展,封建經濟開始呈現了繁榮局面。官制的改革和科舉制的創立,對后世產生了重大影響;大運河的開鑿,對南北經濟交流起了很大作用。

當隋末農民起義蓬勃發展時,李淵起兵攻占長安,并在618年稱帝,建立唐朝。唐初統治者,吸取隋亡教訓,調整統治政策,前期政治比較清明,出現了“貞觀之治”、“開元盛世”,封建經濟得到新的發展。

唐朝是一個強盛的多民族封建國家,各民族間的聯系加強,同亞洲各國的經濟文化交流也空前頻繁。

安史之亂是唐朝由強盛轉向衰落的轉折點。安史之亂后,唐朝出現了藩鎮割據的局面,生產遭到嚴重破壞。唐朝后期,土地兼并十分嚴重,導致了農民戰爭爆發,唐朝迅速瓦解。

隋唐時期,中國南北統一,疆域廣闊,經濟發達,中外文化交流頻繁。在此基礎上,各族人民共同創造了輝煌燦爛的文化。


  


  

民族融合的進一步加強和封建經濟的繼續發展

從907年后梁建立,到1368年元朝滅亡,是中國封建社會民族融合的進一步加強和封建經濟的繼續發展時期。

五代十國時期,南方相對安定,經濟獲得較大發展。五代十國后期,后周逐漸強大,為后來結束分裂割據局面奠定了基礎。

北宋建立后,采取了一系列加強中央集權的措施,結束了五代十國的分裂局面,封建經濟得到繼續發展。北宋中期,出現了財政困難等危機,為了克服統治危機,王安石實行了變法。北宋末,政治腐朽,防備空虛,金兵南下,結束了北宋的統治。1127年,南宋的統治開始。南宋與金對峙,南北經濟都有新的發展。

北宋時,同其并立的主要少數民族政權,有契丹族建立的遼,有取代遼的女真族建立的金,還有黨項族建立的夏。各民族政權間不斷進行戰爭,同時也加強了經濟文化交流。

蒙古族的首領鐵木真統一蒙古各部,建立了蒙古政權。成吉思汗及其子孫發動了大規模的戰爭。忽必烈建立的元朝,統一了全國。元的統一促進了多民族國家的發展。元朝實行的行省制度,有效地管轄了全國。

宋元時期,各民族經濟交往頻繁,手工業、商業和城市經濟較前繁榮,中國同亞、歐、非各國聯系加強,文化科學技術達到了高度繁榮的水平。


  


  

統一的多民族國家的鞏固和封建制度的逐漸衰落(鴉片戰爭以前)

從1368年明朝建立,到1840年鴉片戰爭爆發前止,是中國封建社會統一的多民族國家的鞏固和封建制度的逐漸衰落時期。

1368年,朱元璋建立了明朝。明朝前期,明政府采取了一系列措施,強化中央集權。為了加強軍事防御力量,明政府營建并遷都北京。為鞏固北部邊防,明政府修筑了北邊的長城。為了進一步加強同海外各國的聯系,明政府派遣鄭和出使西洋。明朝中后期,隨著商品經濟的發展,在江南一些地方出現了資本主義生產關系的萌芽。明朝后期,封建專制統治腐朽,社會矛盾日益尖銳,終于爆發了李自成領導的農民起義,明朝的統治被推翻。

1616年,努爾哈赤建立了女真族的政權后金。皇太極改女真為滿洲,于1636年稱帝,并改金為清。清初統治者為了進一步加強專制主義的中央集權,除設立內閣、六部外,還增設了軍機處;為了從思想上控制人民,清政府一再興起文字獄,壓制知識分子的反清思想。

明清前期,統一的多民族國家得到鞏固。鄭成功收復臺灣,清朝設置臺灣府,擊敗沙俄對中國黑龍江流域的侵略,這些斗爭維護了國家主權和領土完整。清政府粉碎噶爾丹的分裂活動,平定大小和卓的叛亂,加強對西藏的管轄,使多民族國家得到進一步鞏固。

明清時期,出現了幾部總結性的科技著作,出現了反專制主義的帶有民主色彩的進步思想家。文學方面也出現了幾部優秀的長篇小說。

中國近代史的時間為,從1840年鴉片戰爭到1949年中華人民共和國成立前,這也是中國半殖民地半封建社會的歷史。中國近代史分為前后兩個階段,從1840年鴉片戰爭到1919年“五四”運動前夕,是舊民主主義革命階段;從1919年“五四”運動到1949年中華人民共和國成立前夕,是新民主主義革命階段。

鴉片戰爭和太平天國運動

鴉片戰爭前,中國是一個獨立自主的封建國家。由于中國的自然經濟占統治地位,在中英正當貿易中,中國處于出超地位。英國為了改變貿易入超的狀況,向中國偷運鴉片。鴉片的輸入給中華民族帶來了深重的災難。人民群眾強烈要求禁煙。林則徐領導的禁煙運動,給英國侵略者以沉重的打擊。1840年,英國發動了侵略中國的鴉片戰爭。戰爭中,廣大愛國官兵和三元里人民進行了英勇戰斗。但由于清政府奉行妥協方針,終于導致戰爭的失敗。1842年,英國強迫清政府簽訂《中英南京條約》,中國的獨立和領土完整開始遭到破壞,從封建社會開始淪為半殖民地半封建社會。戰爭中,一些愛國的知識分子驚醒了,一股“向西方學習”的新思潮萌發了。

18561860年的第二次鴉片戰爭,是英、法為了擴大侵略權益而發動的侵華戰爭。美、俄坐收漁人之利。四國強迫清政府簽訂的《天津條約》、《北京條約》等,使中國喪失了更多的領土和主權,外國侵略勢力擴大到沿海各省和長江中下游地區。中國社會的半殖民地化程度,進一步加深了。

鴉片戰爭后,清朝國內階級矛盾空前激化,農民起義風起云涌。1851年,洪秀全發動了金田起義,并建立了太平天國政權;1853年,太平天國定都天京,頒布了《天朝田畝制度》;1856年,太平天國軍事上達到了全盛時期;領導集團內部矛盾激化引發的天京事變大傷了太平天國的元氣;1864年,太平天國運動失敗。洪秀全領導的太平天國運動,體現了新時代農民戰爭的特點。太平天國的一些領導人,開始向西方尋求真理,探索中國獨立、富強的途徑,勇敢地擔負起反封建、反侵略的任務。太平天國運動是中國農民戰爭的高峰。

清朝后期資本主義的產生和民族危機的加深

19世紀60年代,清朝統治階級內部出現了洋務派。從60年代到90年代。他們掀起了一場“師夷長技以自強”的洋務運動。洋務運動沒使中國走上富強的道路,但在客觀上刺激了中國資本主義的發展。

19世紀60、70年代,中國社會出現了資本主義的生產方式,中國民族資產階級產生了。中國民族資產階級對外國資本主義侵略和本國封建主義壓迫,既有革命性一面,又有妥協性的一面。中國無產階級產生于40年代,早于民族資產階級,是中國新生產力的代表者,具有最堅決、最徹底的革命性。

19世紀后半期,隨著世界資本主義向帝國主義過渡,帝國主義更加緊了對中國的侵略。1883年和1894年,先后爆發了中法戰爭和甲午中日戰爭。《中法新約》的簽訂,使法國進一步打開了中國西南的門戶;中日《馬關條約》的簽訂,大大加深了中國社會的半殖民地化。

《馬關條約》簽訂后,各帝國主義列強在中國展開了資本輸出的激烈競爭,還在中國強占“租借地”,劃分“勢力范圍”,掀起瓜分中國狂潮,中國民族危機空前加深。

戊戌變法和義和團運動

甲午中日戰爭后,由于民族危機空前嚴重和中國民族資本主義的初步發展,民族資產階級開始作為新的政治力量登上歷史舞臺。以康有為、梁啟超為首的資產階級維新派,為了挽救民族危亡和發展資本主義,掀起維新變法運動。以慈禧太后為代表的封建頑固守舊勢力發動政變,使維新變法歸于失敗。這場資產階級性質的改良運動,在社會上起到了思想啟蒙的作用,有利于資產階級思想文化的傳播。

義和團運動是一場反帝愛國運動。這一運動粉碎了帝國主義列強瓜分中國的狂妄計劃,沉重打擊了清政府的反動統治,加速了它的滅亡。1900年夏,英、俄、日、法、德、美、意、奧八國聯軍侵略中國。1901年,清政府被迫同八國及比利時、荷蘭、西班牙等11國簽訂了《辛丑條約》。標志著中國半殖民地半封建社會的形成。

辛亥革命和清朝的滅亡

1894年,孫中山創立了中國資產階級第一個革命團體興中會。19世紀末,辛亥革命元老中國現代教育奠基人何子淵等人開風氣之先,創導新學。1905年,清廷頒布廢除科舉制。20世紀初,資產階級民主革命思想得到廣泛傳播,出現了章炳麟、鄒容、陳天華等著名民主革命思想家和宣傳家。隨著民主革命思想的廣泛傳播,資產階級革命團體也相繼建立起來。1905年中國同盟會的成立,標志著中國的資產階級民主革命進入了一個新的階段。革命派通過與保皇派的論戰,使民主革命思想得到進一步傳播,有力地推動了民主革命高潮的到來。

同盟會成立后,革命黨人發動了萍瀏醴、廣州黃花崗等一系列起義,四川發生了保路運動。1911年10月武昌起義成功。1912年元旦,孫中山在南京就任臨時大總統,宣告中華民國成立,接著頒布了《中華民國臨時約法》。辛亥革命既有偉大的歷史功績,也留下了深刻的教訓。

辛亥革命是中國近代歷史上的一次反帝反封建的資產階級民主革命。它推翻了清廷的統治和兩千多年的君主制度,建立了資產階級民主共和國,頒布了反映資產階級民主主義精神的臨時約法。辛亥革命,使人民獲得了一些自由和民主的權利。在政治上和思想上獲得一定的解放。它使民主共和國的觀念深入人心。辛亥革命也打擊了帝國主義在中國的殖民統治,為中國民族資本主義的發展創造了有利條件。

中華民國初期北洋軍閥的統治

1912年3月,袁世凱就任中華民國臨時大總統,臨時政府遷往北京。臨時政府正式遷京后,以袁世凱為首的北洋軍閥政權建立起來。袁世凱對內鎮壓國民黨,對外出賣國家主權,孫中山號召武力討袁,“二次革命”發生了。由于國民黨力量渙散,北洋軍力量強大,“二次革命”很快失敗。袁世凱鎮壓“二次革命”后,開始了復辟帝制的活動。孫中山再次組織武力討袁,護國運動爆發,袁世凱被迫取消帝制,在絕望中死去。

袁世凱死后,中國出現了軍閥割據的局面。徐州軍閥張勛以調停“府院之爭”為名,進北京擁戴溥儀復辟,但復辟丑劇只持續了短短的12天。段祺瑞再次執政后,拒絕恢復《臨時約法》和召集國會。為維護共和制度,孫中山倡導了護法運動,但不久也失敗了。

第一次世界大戰期間,帝國主義忙于戰爭,暫時放松了對中國的經濟侵略,中國的民族工業得到了短暫的發展。

五四運動和中國共產黨的創立

第一次世界大戰期間,隨著中國資本主義經濟的進一步發展,資產階級強烈要求在中國實行資產階級的民主政治,反對封建軍閥的統治,新文化運動應運而生了。1915年,陳獨秀在上海創辦《新青年》,成為新文化運動興起的標志。“民主”和“科學”是新文化運動提出的口號。新文化運動在社會上掀起了一股思想解放的潮流。俄國十月社會主義革命勝利后,李大釗宣傳十月革命,在中國第一次舉起了社會主義的大旗,從而使新文化運動有了新的發展。

巴黎和會拒絕了中國代表的正義要求,激起中國人民強烈義憤。1919年的五四運動在北京爆發。6月初,運動發展成以工人階級為主力的全國規模的群眾愛國運動,并取得了初步勝利。五四運動具有重大的歷史意義,是中國新民主主義革命的開端。

五四運動后,馬克思主義在中國傳播開來,成為新思潮的主流。一批先進分子把馬克思主義同中國工人運動初步結合起來。1920年,共產主義小組在各地相繼建立,1921年,中共“一大”召開,中國共產黨誕生了。1922年,中共“二大”制定了民主革命綱領,為中國革命指明了方向。

在中國共產黨的領導下,從1922年1月香港海員罷工到1923年2月京漢鐵路工人罷工,中國工人運動出現了第一次高潮。

國民大革命時期

1924年1月至1927年7月是第一次國內革命戰爭時期。第一次國內革命戰爭是中國人民在中國共產黨領導下進行的反對帝國主義、北洋軍閥的戰爭。

經過二七慘案,中國共產黨認識到,僅僅依靠工人階級的力量是不夠的,只有團結一切可以團結的力量,才可能把中國革命引向勝利。為此,中國共產黨決定同孫中山領導的國民黨合作,建立革命統一戰線。1924年1月,中國國民黨在廣州舉行第一次全國代表大會。國民黨“一大”的召開標志著國共兩黨合作的實現和革命統一戰線的正式建立。接著,在中國共產黨和蘇聯的幫助下,國民黨在廣州黃埔建立了陸軍軍官學校,為建立國民革命軍奠定了基礎。

國民黨一大后,全國反帝反封建的國民大革命運動迅速開展起來。各地工人紛紛罷工,掀起反帝愛國運動的高潮,其中影響最大的是五卅運動和省港大罷工;廣東、湖南等省的農民運動逐漸發展起來,廣東革命政府還創辦了培養農民運動骨干的講習所;兩次東征陳炯明后,廣東革命根據地得到了鞏固和統一;第一次東征后,國民政府在廣州成立,并將所屬軍隊編為國民革命軍。

為了打倒帝國主義,推翻軍閥統治,統一中國,國民政府開始了北伐。北伐軍勝利進軍,不到半年打到長江流域。北伐戰爭得到了工農運動的大力支援;北伐戰爭的勝利又推動了工農運動的高漲,上海工人武裝起義取得了勝利。

1925年3月孫中山逝世后,國民黨右派加緊爭奪革命領導權。1927年,蔣介石發動了“四一二”反革命政變;汪精衛發動了“七一五”反革命政變。這期間,以陳獨秀為代表的中共中央犯了右傾投降主義錯誤。于是國民革命失敗了。

國共十年對峙

1927年8月至1937年7月是第二次國內革命戰爭時期。第二次國內革命戰爭是中國人民在中國共產黨領導下反對國民黨反動統治的戰爭。

“四一二”反革命政變后,蔣介石在南京建立了國民政府。不久,國民政府舉行“北伐”,占領北京,奉系軍閥張作霖退到關外。張學良“東北易幟”,服從國民政府。這樣,國民政府形式上統一了全國。但國民黨新軍閥間連年混戰給人民帶來極大災難。在國民政府統治下,四大家族憑借國家政權,迅速聚斂巨額財富,成為中國官僚買辦資產階級的代表。

中國共產黨人沒有被國民黨反動派的屠殺嚇倒,1927年召開“八七”會議,糾正了陳獨秀的右傾投降主義錯誤,發動了南昌起義、秋收起義和廣州起義,創建紅軍,開辟農村根據地,進行土地革命,開辟了一條農村包圍城市,武裝奪取政權的道路。接著,又取得紅軍三次反“圍剿”的勝利。與此同時,建立了中華蘇維埃政權。

1931年,日本發動了侵略中國東北的“九一八”事變。由于國民黨的不抵抗政策,致使東北三省淪亡。日本扶植溥儀做傀儡皇帝,建立偽滿洲國,對東北實行殖民統治。1932年,日本又發動了侵略上海的“一二八”事變,取得了日軍駐留上海的權利。

1933年秋,蔣介石發動了對革命根據地的第五次“圍剿”。由于王明“左”傾冒險主義錯誤的影響,紅軍第五次反“圍剿”失利,被迫長征。中國共產黨在長征路上舉行的遵義會議,在極其危急關頭挽救了黨、紅軍和中國革命。紅軍在毛澤東的指揮下,克服千難萬險,取得了長征的勝利。

1935年《何梅協定》的簽訂和“華北五省自治”,使中華民族處在亡國滅種的生死關頭。“一二九”運動掀起了全國抗日救亡運動的新高潮。1935年12月在瓦窯堡召開的中共中央政治局擴大會議制定了抗日民族統一戰線的策略方針。1936年西安事變獲得了和平解決,由此揭開了國共兩黨由內戰到和平,由分裂對峙到合作抗日的序幕。

抗日戰爭

1937年7月7日,日軍進攻盧溝橋,中國軍隊奮起還擊,全國抗日戰爭的序幕由此揭開。8月13日,日軍進攻上海,國民政府被迫對日作戰。9月下旬,國民黨公布中國共產黨提交的國共合作宣言,抗日民族統一戰線正式形成,全民族的抗戰開始。

抗戰初期,國民政府在正面戰場組織多次戰役,抗擊日本侵略者,但實行的是一條片面抗戰的路線,喪失了大片國土。中國共產黨實行的是全面抗戰的路線,執行持久抗戰的方針,八路軍、新四軍深入敵后,廣泛開展游擊戰爭,建立了許多抗日根據地,取得了很大勝利。

1938年10月,日軍占領廣州、武漢后,抗日戰爭進入相持階段。日本帝國主義對國民黨實行政治誘降,國民黨內的親日派叛國投敵;國民黨內的親英美派抗戰逐漸消極,制造反共摩擦事件,對此,中國共產黨給予了堅決地回擊和無情地揭露。在抗日戰爭的艱苦歲月里,為了克服困難,爭取抗戰的勝利,中國共產黨在政治上、經濟上、思想上采取了一系列措施,終于度過了最困難時期。

1944年,解放區軍民開始局部反攻。1945年4月,中國共產黨召開了“七大”,8月8日,蘇聯對日宣戰。8月9日,毛澤東發出“對日寇的最后一戰”的號召,抗日戰爭進入大反攻。8月15日,日本政府宣布無條件投降,9月2日簽訂無條件投降書。經過八年艱苦奮戰,中國人民取得抗日戰爭的偉大勝利。

人民解放戰爭

抗日戰爭勝利后,1945年8月,毛澤東親赴重慶同國民黨進行談判,國共雙方代表簽訂了《雙十協定》。但是,國民黨在談判期間派軍隊向解放區發起進攻。解放區軍民打退了國民黨的軍事進攻。國共雙方代表簽訂了停戰協定,并在重慶召開了政治協商會議。

1946年夏,國民黨軍隊在美帝國主義援助下向解放區發動進攻,全面內戰爆發。

從1946年夏到1947年6月,人民解放軍粉碎了國民黨軍隊的全面進攻和重點進攻。1947年6月底,人民解放軍開始了全國性的反攻。從1948年9月到1949年1月,人民解放軍先后發動了遼沈、淮海、平津三大戰役,基本上消滅了國民黨軍隊的主力,加速了人民解放戰爭在全國的勝利。1949年4月,人民解放軍渡江作戰,23日解放南京。

1949年9月,第一屆中國人民政治協商會議召開。

1949年,中華人民共和國成立,定都北京。1949年10月1日在北京天安門廣場舉行開國大典,中央人民政府主席毛澤東宣告:中華人民共和國正式成立。

建國之初,中國政府成功地在占全國農業人口總數90%以上的地區完成了土地改革,三億農民分得了約4700萬公頃的土地。1953年至1957年實施的第一個五年計劃取得巨大成就:國民收入年均增長率達8.9%以上 ;建立起一批國家工業化所必需而過去沒有的基礎工業,包括飛機和汽車制造業、重型和精密機器制造業、發電設備制造業、冶金和礦山設備制造業以及高級合金鋼和有色金屬冶煉等。

從1957年到1966年,是中國開展大規模社會主義建設時期。以1966年同1956年相比,全國工業固定資產按原價計算增長3倍,國民收入按可比價格計算增長58%;主要工業產品的產量都有幾倍乃至十幾倍的增長;農業基本建設和技術改造大規模展開。1966年5月至1976年10月是“文化大革命”的十年,國家和人民遭受了建國以來最嚴重的挫折和損失。

1976年10月,江青反革命集團被粉碎,“文革”結束,中國進入新的歷史時期。原中共總書記鄧小平重新復出,自1979年起推行“改革開放”政策,把工作重點放到現代化建設上。通過改革經濟體制、政治體制,逐步確立了一條具有中國特色的社會主義現代化建設道路。改革開放以來,中國的面貌發生了深刻變化,經濟突飛猛進,人民生活水平顯著提高,是建國后形勢最好的時期。
  1989年到21世紀之間,江澤民、胡錦濤先后擔任國家領導人,他們率領中央領導集體,堅持與繼承鄧小平倡導的改革開放國策,中國呈現出政局穩定、經濟高速發展、外交活躍的鼎盛局面。

2012年11月,在中國共產黨十八屆一中全會上,習近平當選為中共中央總書記;2013年3月,在十二屆全國人大一次會議上,習近平當選為國家主席。

參見:中國地理

中國地勢西高東低,山地、高原和丘陵約占陸地面積的67%,盆地和平原約占陸地面積的33%。山脈多呈東西和東北一西南走向,主要有阿爾泰山、天山、昆侖山、喀喇昆侖山、喜馬拉雅山、陰山、秦嶺、南嶺、大興安嶺、長白山、太行山、武夷山、臺灣山脈和橫斷山等山脈。

西部有世界上最高大的青藏高原,平均海拔4000米以上,素有“世界屋脊”之稱,珠穆朗瑪峰海拔8844.43米,為世界第一高峰。在此以北以東的內蒙古、新疆地區、黃土高原、四川盆地和云貴高原,是中國地勢的第二級階梯。大興安嶺一太行山一巫山一武陵山一雪峰山一線以東至海岸線多為平原和丘陵,是第三級階梯。海岸線以東以南的大陸架,蘊藏著豐富的海底資源。

幾百萬年前,青藏高原隆起,地球歷史上此一重大地殼運動形成了中國的地貌。從空中俯瞰中國大地,地勢就像階梯一樣,自西向東,逐漸下降。受印度板塊與歐亞板塊的撞擊,青藏高原不斷隆起,平均海拔4000米以上,號稱“世界屋脊”,構成了中國地形的第一階梯。高原上的喜瑪拉雅山主峰珠穆朗瑪峰高達8844.43米,是世界第一高峰。第二階梯由內蒙古高原、黃土高原、云貴高原和塔里木盆地、準噶爾盆地、四川盆地組成,平均海拔10002000米。

跨過第二階梯東緣的大興安嶺、太行山、巫山和雪峰山,向東直達太平洋沿岸是第三階梯,此階梯地勢下降到500米至1000米以下,自北向南分布著東北平原、華北平原、長江中下游平原,平原的邊緣鑲嵌著低山和丘陵。再向東為中國大陸架淺海區,也就是第四級階梯,水深大都不足200米。

特點

地形多種多樣。在中國遼闊的大地上,有雄偉的高原、起伏的山嶺、廣闊的平原、低緩的丘陵,還有四周群山環抱、中間低平的大小盆地。陸地上的5種基本地形類型,中國均有分布,這為中國工農業的發展提供了多種多樣的條件。

山區面積廣大。通常人們把山地、丘陵和比較崎嶇的高原稱為山區。中國山區面積占全國總面積的2/3,這是中國地形的又一顯著特征。山區面積廣大,給交通運輸和農業發展帶來一定困難,但山區可提供林產、礦產、水能和旅游資源,為改變山區面貌、發展山區經濟提供了資源保證。

地勢是地表高低起伏的總趨勢。

平原盆地高原丘陵山脈

中國丘陵眾多,分布廣泛。在東部地區主要有遼東丘陵、山東丘陵、東南丘陵。有些丘陵地區林木茂密,礦產豐富;有些丘陵被辟為梯田,或蘊藏水能,還有的丘陵峰巒競秀,為著名的旅游勝地。

山地延伸成脈狀即為山脈。山脈構成中國地形的骨架,常常是不同地形區的分界,山脈延伸的方向稱作走向,中國山脈的分布按其走向可分為5種情況。東西走向的山脈主要有3列(主要包括5條山脈):北列為天山一陰山;中列為昆侖山秦嶺;南列為南嶺。東北西南走向的山脈多分布在中國東部,主要也有3列(主要包括7條山脈):西列為大興安嶺太行山巫山雪峰山;中列為長白山武夷山;東列為臺灣山脈。西北東南走向的山脈主要分布在中國西部,著名山脈有兩條:阿爾泰山和祁連山。南北走向的山脈主要有兩條,分布在西南和西北,分別是橫斷山脈和賀蘭山脈。弧形山系由幾條并列的山脈組成,由基本上東西走向轉為南北走向而與橫斷山脈相接,其中最著名的山脈為喜馬拉雅山,分布在中國與印度、尼泊爾等國邊界上,綿延2400多千米,平均海拔6000米,其主峰珠穆朗瑪峰,海拔為8844.43米,是世界最高峰。

河流

中國河流湖泊眾多,這些河流、湖泊不僅是中國地理環境的重要組成部分,而且還蘊藏著豐富的自然資源。中國的河湖地區分布不均,內外流區域兼備。

湖泊

中國著名的淡水湖有鄱陽湖、洞庭湖、太湖、洪澤湖、巢湖等。內流區域的湖泊大多為內流河的歸宿,湖水只能流進,不能流出,又因蒸發旺盛,鹽分較多形成咸水湖,也稱非排水湖,如中國最大的湖泊青海湖以及海拔較高的納木錯湖等。中國的湖泊按成因有河跡湖(如湖北境內長江沿岸的湖泊)、海跡湖(即湖,如西湖)、溶蝕湖(如云貴高原區石灰巖溶蝕所形成的湖泊)、冰蝕湖(如青藏高原區的一些湖泊)、構造湖(如青海湖、鄱陽湖、洞庭湖、滇池等)、火口湖(如長白山天池)、堰塞湖(如鏡泊湖)等。

從1月等溫線圖可看出:0℃等溫線穿過了淮河秦嶺青藏高原 東南邊緣,此線以北(包括北方、西北內陸及青藏高原)的氣溫在0℃以下,其中黑龍江漠河的氣溫在-30℃以下;此線以南的氣溫則在0℃以上,其中海南三亞的氣溫為20℃以上。因此,南方溫暖,北方寒冷,南北氣溫差別大是中國冬季氣溫的分布特征。

夏季氣溫的分布

中國的溫度帶

中國采用積溫來劃分溫度帶,當日平均氣溫穩定升到10℃以上時,大多數農作物才能活躍生長,所以通常把日平均氣溫連續≥10℃的天數叫生長期。把生長期內每天平均氣溫累加起來的溫度總和叫積溫。一個地區的積溫,反映了該地區的熱量狀況。根據積溫的分布,中國劃分了5個溫度帶和一個特殊的青藏高原區。不同的溫度帶內熱量不同,生長期長短不一,耕作制度和作物種類也有明顯差別。

古代中國的政治是人治與法治并行。古代法治與現代法治在概念上有所區別,古時法治是公民必須守法,現代法治是政府必須首先守法。

宗法制和政府中央集權強化了統一的國家觀念。“合久必分,分久必合”描述了國家在統一和分裂的狀態間不斷循環的歷史。

三公中國古代朝廷中最尊晏的三個官職的合稱。周代己有此詞,西漢今文經學家據《尚書大傳》、《禮記》等書以為三公指“司馬、司徒、司空”。古文經學家則據《周禮》以為“太傅、太師、太保”為三公。秦不設三公。西漢初承秦制輔佐皇帝治國者主要是丞栩和御史大夫。另有最高軍事長官太尉,但不常置。從武帝時起,因受經學影響,丞相、御史大夫和太尉也被稱為三公。

九品中正制是繼漢代察舉制和征辟制之后發展起來的一種人才選拔制度,大體上應該是在東漢末年曹操家族掌政的時候萌芽的。曹操在漢末群雄割據,不拘一格起用人才成為一個迫切的課題。同時,曹操也從漢代的選人制度中發現了察舉不實和過分注重品德的弊病,因此提出“唯才是舉”的主張。曹操曾數次發布求賢令,他明確指出,即使是“不仁不孝”之人,只要是“高才異質”,只要有“治國用兵之術”,就可以起用他們來治國安邦。這無疑是對當時用人標準的一次有力糾正。這一指導思想的改變,帶來了“猛將如云,謀臣如雨”的盛況,從而為建立新的選人制度創造了條件。

九品中正制的初期,確實包含了“唯才是舉”的精神,但由于中正官大多由享有政治和經濟特權的豪門大族人士擔任,于是品評的標準逐步轉向由家世(門第高下)來決定,豪門大族把持了人才選拔的大權,漸漸形成魏晉時期的“門閥制度”,出現了“上品無寒門,下品無士族”的腐敗現象。

三省長官共議國政,執宰相之職,他們議政的場所叫政事堂。尚書令位高權大,自隋以來,基本不設(煬帝曾封楊素為尚書令),加之唐太宗曾任此職,故此后,唐朝不再授人以尚書令之職。左、右仆射代領尚書省事,亦職為宰相。

從隋唐開始,對中央行政機構中的吏部、戶部、禮部、兵部、刑部、工部各部的總稱。又稱“六曹”。發端于秦少府尚書,經后漢尚書臺諸曹演化而成。

六部的職務在秦漢時為九卿所分掌,魏晉以后,尚書分曹治事,由曹漸變為部,至隋唐始確定以六部為尚書省的組成部分。以吏、戶(隋稱民部)、禮、兵、刑、工六部比附《周禮》中的六官,秦漢九卿的職務大部并入。元代六部改屬中書省。明太祖廢宰相不置,以尚書任天下事,六部直接對皇帝負責,地位更加提高。清末,新設外務等各部,六部之名遂廢。

參見:明朝內閣制度

軍機處作為清代最重要、存在時間最長的中央最高輔弼機構,在成立時間上,學術界尚有分歧,有雍正四年、七年、八年、十年說。大部分學者認為,雍正七年(1729年),清廷對西北準噶爾用兵,為方便皇帝隨時召見大臣研究軍政大事并能保守軍事機密,在隆宗門內設置“軍機房”,作為臨時軍事指揮機構。雍正十年(1732年)軍機房正式改稱“辦理軍機處”,簡稱“軍機處”。

清朝末期,清朝統治者受到內外壓力,中國出現了立憲與保皇之爭。清朝統治的結束后,中國告別了兩千多年的帝制。

中華民國臨時政府的成立,開啟了共和的大門。民國初期,軍閥混戰。北伐結束后,時任東北領導者的張學良宣布東北易幟,中華民國在形式上得到了統一。

中國共產黨在中國實際控制了一些地區,建立了蘇維埃政權。國共內戰后,中國共產黨最終取得大陸地區的控制權,建立了中華人民共和國,實行社會主義制度。

中國有悠久的軍事史。中國歷史上歷次王朝更替大都是以大規模戰爭導致的。在清朝以前,中華帝國連續三千年擁有世界上最強大的軍隊。商王朝即使在滅亡時還擁有三十萬正規軍(當時在南方執行作戰任務),歷史上不斷有民變和起義。

中國和周邊的少數民族,尤其是北方游牧民族,有不斷的沖突。鴉片戰爭以來,中國落后的軍事力量無力抗擊西方列強的堅船利炮,清政府統治時期中國和西方列強的戰爭幾乎都以失敗告終,只有一次例外,即中法戰爭,還迫使法國內閣倒臺,但是最終法國“不勝而勝”,取得了對越南的宗主權,還讓中國開放了西南口岸,允許法國在西南地區筑路。

自清朝后期,中國的軍事開始效仿西方。十九世紀末期以來,日本作為新興的工業國家,大規模侵略中國。中國在美國等盟國幫助下,終于在世界反法西斯戰爭的東亞戰場,即中日戰爭中取得了勝利。之后是歷時四年的國共內戰,結果是中國共產黨取得了對大部分中國的領導權,成立了中華人民共和國,中國國民黨退守臺灣。

古代中國有著發達的農業經濟,其經濟規模在很長一段歷史時期內領先于世界。在歷史上由于自然環境的變化和戰爭等人為因素的影響,古代中國的經濟通常與王朝的興衰與更替具有相同的周期。

明(明朝前期實施海禁,后來隆慶開關,允許民間私人遠販東西二洋)清以來,中國固守農業經濟,而西方世界在同一時期率先實現了工業革命,中國經濟遂落后于西方。自鴉片戰爭以來,中國原來保守的農業經濟體系受到了西方世界的極大挑戰。

中國效仿西方發展工業的過程,于中華民國國民政府成立后至中日戰爭開戰前夕已順暢發展,盡管其間受到內外因素的多重干擾。爾后直至中日戰爭和國共戰爭的結束,中國始有較為長期的和平發展時期。

1980年代以來,鄧小平政府宣布改革開放,開始實行社會主義市場經濟并推行經濟體制改革。中國大陸近年至2010年,GDP超過72000億美元,已經成為美國之后的世界第二經濟大國,普遍認為中國目前仍然是世界上發展速度最快的經濟體,但是人均國民生產總值仍位于世界中等水平(第89位),并逐漸受到資源限制和貧富差距加大的制約。中華人民共和國省份中,廣東為GDP最高的第一強省,浙江為人均收入最高的第一富省。

中國大陸、香港、澳門、臺灣之間的經濟聯系在全球化的過程中日益緊密。

漢語是世界上使用人數最多的語言,是中國的官方語言。漢字是中國人感受最親切的文字,是中國的國粹。

現代漢語有標準語(普通話或國語)和方言之分。普通話以北京語音為標準音、以北方話為基礎方言、以典范的現代白話文著作為語法規范。2000年10月31日頒布的《中華人民共和國國家通用語言文字法》確定普通話為國家通用語言。

漢語方言通常分為七大方言:北方方言、吳方言、湘方言、贛方言、客家方言、粵方言、閩方言。各方言區內又分布著若干次方言和許多種土語。其中使用人數最多的北方方言分為北方官話、西北官話、西南官話、下江官話四個次方言。

漢字是記錄漢語的文字,甲骨文是中國最早的文字,已有3000多年的歷史。現使用的漢字是從古文字逐漸演變而來。漢字是漢民族共同使用的文字,一些民族也已經完全使用漢字,同時漢字也是全國各少數民族通用的文字。自二十世紀50年代以來,國家對現行漢字進行整理和簡化,制定公布了《第一批異體字整理表》《漢字簡化方案》《簡化字總表》《現代漢語常用字表》《現代漢語通用字表》等標準。2000年10月31日頒布的《中華人民共和國國家通用語言文字法》確定規范漢字為國家通用文字。規范漢字是指經過整理簡化的字和未經整理簡化的傳承字。

中華人民共和國成立前,有21個少數民族有自己的文字。中華人民共和國成立后,政府先后為壯、布依、彝、苗、哈尼、傈僳、納西、侗、佤、黎等民族制訂了文字方案。

從文字的體系和字母的形式來看,中國的文字有意音文字、音節文字、字母文字體系和古印度字母、回鶻文字母、阿拉伯字母、方塊形字母、拉丁字母、斯拉夫字母形式等。

1958年2月11日,第一屆全國人民代表大會第五次會議通過決議公布《漢語拼音方案》。《中華人民共和國國家通用語言文字法》規定國家通用語言文字以《漢語拼音方案》作為拼寫和注音的工具。《漢語拼音方案》也是拼寫中國地名、人名和中文文獻等的國際標準。

儒教傳統里,男子二十歲行冠禮,取字,女子行笄禮,為成人之道。天子諸侯為早日執掌國政,多提早行禮。周文王十二歲而冠,成王十五歲而冠。日本近代以來稱之為成人式。

中國遵循婚禮六禮,即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。納采就是求婚,問名為請教女子的姓名(同姓不婚之故),納吉為占卜生辰八字是否合適,納征為交納彩禮,請期為確定迎親日期,親迎為迎接新娘。

中國遵循喪服、喪制的禮儀,主要表現為披麻戴孝、招魂等等禮節。辦喪禮的時間越長,越能表現家人對死者的敬重和愛意。在古時代,在葬禮過后還需守一百天的哀悼期,并且在接下來的一到三年內,家中的人都不可嫁娶。

根據儒教經典,漢人祭祖,祭祀日月、星辰、社稷、山川、大儺。

從先秦始,詩經、楚辭、漢賦、晉書、唐詩、宋詞、元曲、明清章回小說、民國雜文,描繪了中華古代文學史的燦爛。

經史子集是傳統中國的學問。東晉李充正式確定甲乙丙丁即經史子集次序,但尚未直接用經史子集之名。唐初編成《隋書經籍志》,這是正式以經史子集為類名的四部分類法中現存的第部目錄。它分經史子集4部,下分40細類,經史子集各部書籍六萬九千五百七十余卷,譯本書千三百二十余冊,釋藏七千零&八卷,書畫圖象等約二百余種。其外又有藝術志、道書志、書志、畫志、通為八目。

自新石器時代中國就出現了骨笛,是目前已知世界上最早的管樂器。

中國傳統音樂是在中原音樂、四域音樂和外國音樂的交流融合中形成發展起來的,包括了民間音樂、文人音樂、宗教音樂、宮廷音樂等類別。中國傳統音樂有鮮明的特色。常用的樂器有箏、琴、簫等,音律以宮、商、角、徵、羽五音為基礎。

中國傳統舞蹈有著悠久的歷史,體現了中國的傳統文化和美學,而且和武術、雜技、戲曲有著密切關系。

戲曲是中國傳統的舞臺藝術,綜合了唱念做打等多種表演方式,包括了京劇、豫劇、河北梆子、秦腔、評劇、粵劇、越劇、昆曲、黃梅戲、潮劇、晉劇、花鼓戲等多個劇種。

中國畫在中國被稱國畫,主要是用毛筆、軟筆或手指,用墨和國畫顏色在帛或宣紙上作畫。

中國畫按照內容可分為花鳥畫、山水畫及人物畫;按照技巧可分為工筆畫、寫意畫、重彩畫、水墨畫、白描畫、壁畫、內畫;按照藝術層次可分為具象國畫和抽象國畫等。

中國畫擅長寫意,其重在神似不重形似,強調觀察總結不強調現場臨摹,運用散點透視法不用焦點透視法,重視意境不重視場景。 千里江山圖

中國是文明古國之一。古代中國有著與西方國家不同的科技傳統。古代中國為世界貢獻了諸多發明創造,而且在天文、數學、醫藥、機械、冶金、陶瓷、紡織、建筑等眾多方面發展出了獨具特色的先進成果。

一些由中國先于其他國家發明的包括:四大發明(造紙術、印刷術、指南針、火藥)、地震儀、算盤、傘(現今所用,能張開收回的傘)、牙刷、馬鐙、絲綢、舵、瓷器、石油井、紙幣、火柴、漆器、風箏、熱氣球、釣竿、扇子、弩、船塢、投石機等等。

進入近代社會以后,中國學習西方文明,科學研究不斷發展。2003年開始的神舟系列飛船的成功發射標志著中國成為繼蘇聯及美國之后,第三個有能力獨自將人送上太空的國家。

漢服,即中國國服、又稱漢衣冠、漢裝、華服、唐服,是從黃帝 即位(約西元前2698年)至明末(公元17世紀中葉)這近4000年中,以漢族(及漢族的前身華夏族)的禮儀文化為基礎,通過歷代漢人王朝推崇周禮、象天法地而形成的具有獨特華夏民族文化風貌性格、明顯區別于其它民族傳統服裝的服裝體系。漢服是世界上歷史最悠久的民族服飾之一,是漢民族傳承四千多年的傳統民族服裝,以儒教圣經《詩經》、《尚書》、《周禮》、《禮記》、《易經》、《春秋》、大唐《開元禮》和其他經史子集為基礎繼承下來的禮儀文化,體現了漢族千年不變的民族特色,并通過周禮和中華法系影響了整個漢文化圈。

日本、朝鮮、越南均曾頒布法律效仿華夏的冠服制度。直到清軍入關后的1645年,多爾袞下達剃發令,要求所有人民必須剃發易服,因此在此后的數百年間漢族男子基本上改用了在原滿族服飾的基礎上經過改良后的服飾,辛亥革命后,曾有一段時間男人流行孫中山從南洋華人改制中山裝而女人則流行穿著源自滿族服飾的旗袍,現代中國人的衣著逐漸與西方國家趨同。復興漢服在近些年來也成為新一代恢復傳統的漢民族的一項運動。同時,中國各個少數民族往往都有自己獨特的民族服飾。

節日名稱

日期

春節

農歷正月初一

元宵節

農歷正月十五

頭牙

頭牙(農歷二月初二)

寒食節

清明節前一天

清明節

節氣清明

端午節

農歷五月初五

七夕

農歷七月初七

中元節

農歷七月十五

中秋節

農歷八月十五

重陽節

農歷九月九

冬至

節氣冬至

臘八節

農歷臘月初八

尾牙

農歷臘月十六

祭灶

農歷臘月廿四

除夕

農歷十二月最后一天

中國是茶的故鄉,中國茶文化源遠流長,博大精深。中國是造酒的古國。

先秦時期出現了曲法釀酒;漢代以后發展了制曲技術;東漢引進了葡萄酒;宋代出現了藥酒;元代、明代出現從阿拉伯傳入的蒸餾法釀制的燒酒。中國酒文化源遠流長。酒不但用于祭祀、會盟、祝捷等公務活動,還用于民間的喜喪禮儀、歡聚迎送等場合。

中國菜已經歷了數千年的發展歷史。它由歷代宮廷菜、官府菜以及不同的風味的地方菜系所組成。著名的菜系有魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜等等。中國菜的食物大多加工成小塊宜食的尺寸,固體食物使用筷子進食。

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